معلومات

نظامك الغذائي الطبيعي: الأطعمة الخام الحية

نظامك الغذائي الطبيعي: الأطعمة الخام الحية

خلفية

نظامك الغذائي الطبيعي: Alive Raw Foods من تأليف دكتور فراي وديفيد كلاين. يذكر المؤلفون أن النظام الغذائي الطبيعي للبشر كان يتألف من الفواكه والخضروات والبذور والمكسرات النيئة وعلى هذا النحو فإنهم يدافعون عن نظام غذائي يتكون بالكامل من الأطعمة النباتية الخام.

يؤكدون أن كل العناصر الغذائية التي نحتاجها متوفرة في الفاكهة والأغذية النباتية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يقولون أن الطهي يسبب إنتاج السموم التي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على صحتنا.

من خلال اتباع نظام غذائي نيئ ، يزعمون أنك ستتمكن من التغلب على المرض ، وتحقيق وزنك المثالي ، واكتساب المزيد من الطاقة واستعادة شبابك.

أساسيات نظامك الغذائي الطبيعي

يشرح المؤلفون كيف يتسبب طهي الطعام في إنتاج مجموعة متنوعة من السموم وكذلك تدمير العناصر الغذائية المهمة. يقدمون أبحاثًا لدعم مفهوم أن النظام الغذائي الطبيعي للبشر هو في المقام الأول فاكهة. ومع ذلك ، فإنهم يؤكدون أن هذا لا يعني أن الفاكهة يجب أن تكون الغذاء الوحيد الذي نتناوله.

يقول النظام الغذائي الطبيعي الخاص بك أنه إذا كنت تأكل 70-80 ٪ من الفاكهة مع بقية النظام الغذائي الذي يتكون من الخضروات والحبوب المطبوخة بشكل خفيف مع بعض المكسرات والبذور النيئة ، فلن يكون لذلك تأثير سلبي على صحتك.

يقدم المؤلفون لأخصائيي الحمية أربعة معايير رئيسية للمساعدة في اختيار أفضل الأطعمة فيما يتعلق بتعزيز الصحة.

  • المعيار الأول: هل طعم الطعام جيد في حالته الطبيعية؟
  • المعيار الثاني: هل يدخل الطعام مواد ضارة أو سامة إلى الجهاز الهضمي؟
  • المعيار الثالث: هل الطعام سهل الهضم والاستيعاب؟
  • المعيار الرابع: هل يساهم الطعام بمجموعة واسعة من العناصر الغذائية؟

يتضمن النظام الغذائي الطبيعي إرشادات واقتراحات للانتقال تدريجيًا إلى نظام غذائي نيء. يتم شرح الجمع بين الطعام أيضًا ويوصى به لتحسين عملية الهضم.

الأطعمة الموصى بها

موز ، تمر ، تين ، عنب ، شمام ، برتقال ، كيوي ، أفوكادو ، خس ، طماطم ، خيار ، خضروات بحرية ، براعم ، مكسرات ، بذور.

عينة خطة النظام الغذائي

وجبة افطار

عصير برتقال طازج أو جريب فروت
موز بالخيار والخس

سناك الصباح

عصير الفواكه

غداء

سلطة جاردن مع طماطم ، أفوكادو و صوص مع صلصة الأفوكادو بالجزر

وجبة خفيفه بعد الظهر

عصير جزر

وجبة عشاء

جبن اللوز
الكرفس والخيار والخضر

توصيات التمرين

يوصي نظامك الغذائي الطبيعي بممارسة الرياضة لأنه يجعل الانتقال الغذائي أسهل بكثير. كما أنه يحسن قوة الإرادة والهضم والإزالة. ينصح المؤلفون أخصائيي الحميات بممارسة الرياضة بقوة مرتين على الأقل يوميًا لخلق جوع حقيقي.

التكاليف والنفقات

النظام الغذائي الطبيعي الخاص بك: Alive Raw Foods يُعرف أيضًا باسم Raw Revelation والتجزئة بسعر 12.95 دولارًا.

الايجابيات

  • يشجع على تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات.
  • يقلل من مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
  • يقدم نصائح للتحول إلى نظام غذائي نباتي خام.
  • يقر العوامل النفسية التي تنطوي عليها الإفراط في تناول الطعام.
  • يشجع على اتباع نهج شامل للصحة الجيدة.
  • يشمل الوصفات.

سلبيات

  • لا يعمل كثير من الحاصلين على الطعام بشكل جيد مع مثل هذه الكمية العالية من الفاكهة.
  • قد لا توفر كميات كافية من البروتين وبعض المعادن لتناسب احتياجات العديد من الحميات.
  • يعاني معظم أخصائيو الحميات الغذائية من درجة من الانزعاج مثل الصداع والتعب في المراحل الأولى من التكيف مع نظام غذائي نيء.
  • من الصعب تناول الطعام في الخارج وفي المواقف الاجتماعية.
  • قد تكون قواعد الجمع بين الطعام مربكة.
  • بعض المعلومات في الكتاب عفا عليها الزمن.
  • لا يشمل خطة وجبات مفصلة.

الاستنتاجات

في حين أن معظم الناس يمكن أن يستفيدوا من تناول المزيد من الفواكه والخضروات النيئة ، إلا أن العديد من أصحاب الحمية الغذائية لا يزدهرون على نظام غذائي يعتمد أساسًا على الفاكهة. سيغذّي نظامك الغذائي الطبيعي أخصائيي الحميات المهتمين بمعرفة المزيد عن نظام غذائي نيء ، ولكن يجب استكماله بمواد قراءة أكثر حداثة تتناول التطورات الحديثة في أبحاث التغذية.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

آخر مراجعة: 10 يناير 2017


شاهد الفيديو: ارخص 7 مصادر للبروتين تغنيك عن المكملات الغذائية. افضل 7 وجبات غنية بالبروتين (ديسمبر 2021).